ノンフライヤーの魅力とは
ノンフライヤーを使ったことがないあなた、もしかしたら「揚げ物ができるのに、油を使わないなんて本当に美味しいの？」と疑問に思っているかもしれません。
ノンフライヤーは、油を使わずに食材を加熱することで、外はカリッと中はジューシーな仕上がりにする調理器具です。これにより、ヘルシーな食事を楽しむことができ、ダイエット中でも安心して揚げ物を楽しむことができます。
油を使わないことで、カロリーを気にせず、揚げ物の美味しさをそのまま味わえるのが大きな魅力です。
ノンフライヤーの選び方
ノンフライヤーを選ぶ際には、いくつかのポイントを押さえておくと良いでしょう。
1. 容量
まずは、どれくらいの容量が必要かを考えましょう。
- 一人暮らしや少人数の家庭なら、小型のモデルが使いやすいです。
- 大家族の場合は、大容量のモデルを選ぶと一度にたくさんの料理ができて便利です。
2. 温度設定とタイマー
温度設定やタイマーの機能も重要です。
- 幅広い温度設定ができるモデルは、様々な料理に対応できます。
- タイマーが付いていると、調理中に他の作業ができるので、忙しいあなたには特に便利です。
3. お手入れのしやすさ
お手入れが簡単なものを選ぶと、日常的に使いやすいです。
- 取り外し可能なパーツが多いモデルは、洗いやすくておすすめです。
- 食材がこびりつきにくいコーティングが施されているものも、掃除が楽になります。
4. デザインとサイズ
キッチンに置くものなので、デザインやサイズも考慮して選びましょう。
- おしゃれなデザインのものを選ぶと、キッチンの雰囲気をアップできます。
- サイズが大きすぎると収納に困るので、自分のキッチンに合ったものを選ぶことが大切です。
おすすめのノンフライヤー
ここでは、特におすすめのノンフライヤーをいくつか紹介します。
1. Philips ノンフライヤー
Philipsのノンフライヤーは、人気の高いモデルです。特に、特許取得済みの「Rapid Airテクノロジー」により、食材を均一に加熱します。
- 使いやすいデジタルディスプレイと、簡単な操作性が魅力です。
- お手入れも簡単で、食器洗浄機対応のパーツが多いのもポイントです。
2. Tefal アクティフライ
Tefalのアクティフライは、揚げ物だけでなく、炒め物や焼き物にも対応できる多機能モデルです。
- 温度管理がしやすく、さまざまな料理に挑戦できます。
- 自動攪拌機能が付いているため、手間いらずで美味しい料理が作れます。
3. アイリスオーヤマ ノンフライヤー
アイリスオーヤマのノンフライヤーは、手頃な価格でありながら高性能です。
- シンプルな操作で、初めての方でも使いやすい設計です。
- コンパクトなサイズ感で、キッチンに置いても邪魔になりません。
ノンフライヤーを使ったレシピ
ノンフライヤーを使って、どのような料理が作れるのか気になりますよね。ここでは、簡単で美味しいレシピをいくつか紹介します。
1. ノンフライヤーで作るフライドポテト
フライドポテトは、ノンフライヤーで作るとカリッと仕上がります。
- じゃがいもを細長く切り、水にさらしてから水気を切ります。
- オリーブオイルを少し絡めて、180度で約15分加熱します。
2. ノンフライヤーで作るから揚げ
から揚げもノンフライヤーで作ると、ヘルシーで美味しく仕上がります。
- 鶏肉に醤油、酒、にんにく、生姜で下味をつけます。
- 片栗粉をまぶして、200度で約10分加熱します。
3. ノンフライヤーで作る野菜チップス
野菜チップスは、手軽に作れるヘルシーなおやつです。
- お好みの野菜（例えば、かぼちゃやパプリカ）を薄切りにします。
- 軽く塩を振り、160度で約10分加熱します。
まとめ
ノンフライヤーは、ヘルシーで美味しい料理を簡単に楽しむことができる便利な調理器具です。選び方のポイントや、おすすめのモデル、さらには具体的なレシピを紹介しました。
あなたのライフスタイルに合ったノンフライヤーを見つけて、美味しくてヘルシーな料理を楽しんでください。
